Restaurant Siedi, Schwarzenburg

Seit März 2015 bewirten Katrin Schmutz und ihr Team nun die Kundschaft aus Schwarzenburg und Umgebung. Sie tun dies gerne und mit Leidenschaft. Das Team kennt sein Restaurant gut, als langjährige Mitarbeitende oder regelmässige Besucher des Restaurant Siedi.

Das Team ist klein, der Zusammenhalt gross. Katrin Schmutz und Karin Boss empfangen Sie herzlich an der Front während die Köche Marc Liechti und Céline Fahrer die Schweizer Spezialitäten in der Küche vorbereiten. Unterstützt wird die Equipe in der Administration von Erich Boss.

Das Restaurant bietet schweizerische Spezialitäten mit frischen Zutaten: Von Salatgerichten über panierte Schnitzel, Rösti- und Wurstgerichte bis zu Spaghetti Bolognese und Pizze: Im Restaurant Siedi findet sich ein Gericht für jeden Geschmack. Die grosse Gartenterrasse lädt im Sommer zu regelmässigen Grill-Abenden ein, welche normalerweise von Mittwoch - Samstag stattfinden.

Es gibt jeweils attraktive Mittagmenüs, welche täglich variieren und natürlich die Klassiker aus dem Gerichteangebot à la carte. Das Restaurant bietet auch Kindermenüs und vegetarische Gerichte an.

Unsere Klassiker:

• Schweizerküche
• Pizza
• Rösti
• Geschnetzeltes
• Bratwurst
• Panierte Schnitzel
• Rahmschnitzel, Curry-Geschnetzeltes
• Pommes Frites