Food Recycling Wyss in Unterseen BE

Speisereste und Abfälle aus der Gastronomie werden von uns in wertvolle Biomasse umgewandelt. Auch gebrauchtes Speise- und Frittieröl nehmen wir zurück und führen es dem Recycling zu. Wir holen es sogar kostenlos bei den Gastronomiebetrieben ab. Diese wertvolle Biomasse nutzen wir zur Erzeugung von Biogas, Wärme und Strom. Nachhaltig, wirtschaftlich und ökologisch.

Aus Abfall wertvolles schaffen. Natürlich weiterverwerten, was natürlich wäre
Wir recyceln die Abfälle, Speisereste und das Speise- und Frittieröl aus der Gastronomie und gewinnen daraus wertvolle Biomasse, aus der wir Biogas, Wärme und Strom erzeugen. Und das machen wir nun schon in der dritten Generation. Mit Pferd und Wagen hat schon mein Grossvater in den umliegenden Hotels die Speisereste eingesammelt. Heute haben wir das Recycling perfektioniert und unser Sammelgebiet erstreckt sich mittlerweile über das ganze Berner Oberland.

• Gastronomie Abfälle
  Wir sammeln alle Lebensmittelabfälle bei den Gastronomiebetrieben ein.
• Food-Recycling
  Die Lebensmittelabfälle werden zur Erzeugung von Biomasse genutzt.
• Biogas, Wärme und Strom
  Aus der Biomasse erzeugen wir umweltschonend Biogas, Wärme und Strom.

ChatGPTDas innovative Konzept von Food Recycling Wyss in Unterseen BE repräsentiert eine moderne und umweltbewusste Herangehensweise an das Recycling von Lebensmittelabfällen. Durch die effiziente Umwandlung von Speiseresten und gebrauchtem Speise- sowie Frittieröl aus der Gastronomiebranche in Biomasse, leistet das Unternehmen einen wesentlichen Beitrag zur nachhaltigen Energieerzeugung. Diese Biomasse dient nicht nur der Produktion von Biogas, sondern auch der Gewinnung von Wärme und Strom, was die Abhängigkeit von traditionellen, fossilen Brennstoffen verringert und einen wichtigen Schritt in Richtung einer grünen Zukunft darstellt.

Das Familienunternehmen, das mittlerweile in der dritten Generation geführt wird, hat seine Wurzeln in der traditionellen Entsorgung von Speiseresten mit Pferd und Wagen. Diese historische Verbindung zur Region und der Gastronomie hat sich zu einem ausgereiften und weitreichenden Recycling-Netzwerk entwickelt, das das gesamte Berner Oberland abdeckt. Durch die kostenlose Abholung der Abfälle bei Gastronomiebetrieben vereinfacht Food Recycling Wyss nicht nur den Entsorgungsprozess für die Betriebe, sondern trägt auch aktiv zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung bei.

Die umweltschonende und effiziente Verwertung der Abfälle zu Biomasse und die daraus resultierende Energieerzeugung stellt ein vorbildliches Beispiel für die Kreislaufwirtschaft dar. Food Recycling Wyss zeigt, wie Unternehmen durch kreative und nachhaltige Lösungen einen positiven ökologischen Fußabdruck hinterlassen und gleichzeitig einen wertvollen Beitrag zur lokalen Wirtschaft leisten können. In der Zukunft könnte das Unternehmen durch die Implementierung neuer Technologien und die Erweiterung seines Angebots weiterhin eine Vorreiterrolle in der Branche einnehmen.